Zrazy con setas

Zrazy con setas

Al cocinar con setas Zrazy siguientes componentes se utilizan.

  • 100 g de cebolla
  • 60 ml de aceite vegetal
  • 250 gramos de setas champiñones
  • 1,5 horas. Las Logias. sal
  • 70 g filetes de pollo
  • 2 piezas de huevos de gallina
  • 6 st.lozh. pan rallado
  • Pimienta Negro, planta baja h. Logias.

Tecnología secuencial de cocinar con setas Zrazy

1. Picar la cebolla finamente y freír hasta que el color transparente. Se añadieron Setas. Seta grande se corta en trozos.

Sal y freír durante 8-10 minutos hasta que estén tiernos.

2. Pechuga de pollo cortado en trozos pequeños, aplastarlos en una licuadora. En la Misa del Gallo resultante agregar 1 huevo, sal y pimienta. Agitado.

3. Bata los huevos tenedor, vierta el pan rallado en un plato llano. El relleno se divide en 6 partes. Formar un gran pastel con un grosor de menos de un centímetro.

Dentro había en. relleno cuchara, envuelto con fuerza, asegurando los bordes con cuidado.

4. El producto proporciona una forma oval, sumergido primero en huevo, y luego en pan rallado pegamento.

5. Fry formó Zrazy hasta que estén doradas, luego hornee a 180 C durante unos 20 minutos y Zrazy con setas listos.

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