Rebozuelos en vinagre y ajo

Rebozuelos en vinagre y ajo

Hola queridos huéspedes de nuestro sitio web culinaria. En los tipos de bocadillos pueden hablar durante días, los bocadillos pueden ser: la carne; peces; seta; con vodka, vino y cerveza; para cada elección sabor es muy grande.

En cualquier comida, incluso en un día de campo es un simple y muy sabrosas setas en escabeche bocado delicadeza. Muy simple, abrió un frasco de setas y un aperitivo en la tabla, puede agregar las cebollas, pepinos y hojas de ensalada, que se pueda imaginar y ensalada más complicado, si no en el momento.

Tener siempre ha sido a mano, un aperitivo tal, es necesario preparar con antelación. Por lo general, la pieza de trabajo se realiza en el otoño, cuando después de un bosque de lluvia se puede encontrar especies de hongos.

Le sugiero que escribas y preparar las setas en escabeche.

Receta escabeche rebozuelos o agáricos de la miel con ajo.

Níscalos en vinagre y el ajo

Pimiento dulce — 3 piezas.

Clavos — 2 piezas.

Hoja de laurel — 2 piezas.

Azúcar — 1,5 cucharadas.

Vinagre — 1 cdta.

En 1 litro jarra — 1 kg de setas.

Ajo — 2 dientes

Eneldo paraguas — 1 pieza.

Preparación:

Setas Claro, preparar (cómo preparar setas leer en nuestro artículo del sitio de setas se preparan), vierta las setas enfríen permiso agua durante una hora después del enjuague y desagüe. Podsolit, vierta agua fría, poner a hervir, ya muesca hervir 30 minutos, retirar la ebullición espuma.

Preparar la marinada. Vierta el agua en una cacerola, agregar el azúcar, la sal y las especias, llevar a ebullición, añadir el vinagre, hervir durante 5 minutos, al gusto, en todo caso, para ajustar a su gusto.

Setas-cocinados vierta el adobo, poner en el fuego y dejar hervir durante 15 minutos. Cortar el ajo en un plato, y preparar a los bancos.

En los frascos preparados puestos en el paraguas de eneldo, ajo, champiñones, vierta el adobo y cierre la tapa. Frascos refrigerados con champiñones marinados para poner en el frío.

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