Plato de setas congeladas

Plato de setas congeladas

Plato de champiñones que no sólo es original, pero también es muy útil. Por ejemplo, las setas se pueden cocinar fácilmente estos platos:

  • Sopa de hongos
  • Ensaladas
  • Cacerolas
  • Asado
  • Setas en masa o salsa
  • Champiñones fritos
  • Rollos de setas
  • Ragout con setas
  • Raviolis y albóndigas con setas
  • Buñuelos
  • Pies con setas

Todo esto se aplica a la gran variedad de platos con setas. Y esto es sólo una pequeña lista de los platos que se pueden clasificar como alimentos de setas congeladas.

Sopa de hongos

Todos los fans de platos de setas tiene su propio arsenal de recetas a base de setas. Pero hay otra receta original de setas congeladas — crema de miel agáricos. Para ello se requiere. Hervir 300 g de setas congeladas.

Preparar "zazharku" sopa, hervir las papas en una cacerola, poner "zazharku", Sal, pimienta al gusto, poner especias. Y después, por separado en las setas sopa hervida, soldada otros 10 minutos. En el plato terminado, puede agregar una cucharada de crema agria y hierbas frescas.

¿Es sopa de setas muy sabroso de setas congeladas. Para la preparación de este plato debe ser congelados setas, patatas, zanahorias, calabaza, cebolla, agua, pimienta dulce. En una olla de agua para ser colocado setas congeladas y la hoja de laurel. Cocinan ellos necesitan por lo menos media hora. Después, usted necesita para lavar, pelar y picar la cebolla y la zanahoria. Calabaza también se limpia y se corta en cubos.

Las zanahorias deben ser arrojados en el caldo y cocinar durante 10 minutos, luego se coloca una calabaza y cocinar otros 10 minutos. Al final de prigotovle5niya necesitar tirar la sopa de cebolla frita en mantequilla, perejil, sal y pimienta ella.

Muy sabroso y saludable para los niños y los adultos tienen Crema de setas congeladas. Para su elaboración tendrá setas congeladas, cebolla, mantequilla, harina, caldo de pollo, yema de huevo, crema, perejil y apio. En primer lugar, es necesario limpiar, lavar y picar la cebolla en cubos pequeños y propasserovat en mantequilla.

Esto también tiene que añadir las setas congeladas lavadas y picadas. Freír la mezcla debe estar dentro de 5 a 10 minutos. A continuación, añadir la harina y se fríe un poco. Después, la mezcla se agitó y se vertió el caldo a hervir durante 40 minutos. 10 minutos antes de final de la cocción de la sopa, la pusieron en sus greens, que se une a la viga. A continuación, debe eliminar de la sopa de calor.

El caldo se filtró y hongos aplastado utilizando un mezclador y luego se conecta al caldo. Las yemas de huevo se debe mover con cuidado con la crema y verter un chorro fino en la sopa. Después de este plato se calienta en un baño de agua, y se sirve en la mesa.

Los entrantes

Muy sabroso segundo plato son las setas en masa. Usted necesitará setas congeladas, huevos, leche, pan rallado, harina, sal, aceite vegetal. Para este plato que debe tomar setas medio congelados. Setas deben ser colocados en un recipiente grande, agregue la sal y mezclar bien. Después, usted necesita para preparar la masa mezclando los huevos con la leche y la sal.

Setas necesitan obmoknut en masa, luego en pan rallado y freír en una sartén bien caliente con aceite vegetal. El plato está listo. Se puede comer solo o con cualquier decoración.

Muy sabroso plato es setas en Smolensk. Para su preparación necesitan los hongos congelados, harina, mantequilla, caldo, la cebolla, el laurel, la crema agria, el grano de cardamomo, sal, perejil y pimiento rojo. Primero tiene que lavar y setas secas. Después de eso, tienen que rodar en la harina y poner en una sartén honda con setas tapa debe estofar a fuego medio hasta que no se permitirá hasta que el jugo.

Después de eso, se debe drenar el jugo y añadir la mantequilla, cebollas fritas por separado, el pimiento rojo, la hoja de laurel, cardamomo, pimienta negro, perejil y sal. En el curso también es necesario verter la crema y el caldo. Setas Simmer necesitan para completar su preparación.

Servir calientes deben, decorar con vegetación.

Setas congeladas ayudan a decorar no sólo comida festiva, menos ordinaria. Con su ayuda, usted puede rápida y fácilmente hacer hamburguesas de setas. Para este plato necesitará setas congeladas, crema, huevos, mantequilla, sardinas saladas, cebolla, bollo blanco seco, nuez moscada, pimienta negro y sal. En primer lugar, usted necesita para descongelar, lavar y picar finamente los champiñones. Tienen que agregarle la torta seca sartén o en el horno la cebolla finamente picada.

Esto también añadir picada espadines salados y se usa en el bollo seco rallador. Todo esto bien la mezcla, sal, pimienta y hacer las empanadas de carne picada resultantes. que se fríen en mantequilla. Este plato es ideal para cualquier decoración.

Setas congeladas no pierdan sus propiedades. Por lo tanto, pueden ser utilizados con seguridad en muchos platos.

Fricasé Receta con setas, usted puede aprender de la video:

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