Paso a paso la receta para hacer hamburguesas de repollo picado:

Paso a paso la receta para hacer hamburguesas de repollo picado:

Limpio, lavado, cortado en trozos grandes un kilogramo o doscientos gramos de berza. Hacemos el repollo preparado en una sartén, vierta agua hirviendo y cocine, cubierto por unos 20 minutos.

Después de 20 minutos, sacar grandes trozos cocidos repollo en un colador y dar fresco.

Hasta que el repollo se enfría, finamente cortado una cebolla y freír hasta que estén transparentes en sus 30 gramos de mantequilla.

80 gramos de pan blanco verter la leche, a unos 150 a 200 mililitros de leche.

Repollo Chilled drenado del exceso de agua, roll-presionó desde el excedente de leche.

Pasa por una picadora de carne, cebolla frita, repollo and roll. En la Misa del Gallo resultante añadir 1,5-2 cucharadita de sal 0,5 cucharadita de pimienta negro, dos huevos y mezclar bien. Añadir 2-3 cucharadas de galletas trituradas y mezclar bien de nuevo.

Albóndigas Paniruem con repollo picado en galletas molidas. Empanadas se fríen en aceite vegetal a fuego medio en ambos lados hasta que estén crujientes de oro.

La inspiración para usted, buena suerte y bon appetit!

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