Papa al horno con salsa de carne

Papa al horno con salsa de carne

Cómo cocinar papas al horno:

1. Encienda el horno a precalentar a 220 grados. Patatas engrasar 1 cucharada de aceite vegetal y perforar en varios lugares con un palillo de dientes. Poner las patatas en una bandeja para hornear y poner en el nivel superior del horno. Hornear durante unos 30 minutos.

Papas al horno Ready enfríen ligeramente.

2. En un gran hierro fundido calor sartén 1 cucharada de aceite vegetal, lo puso en el ajo, la cebolla, el chile y la pimienta. Fry, revolviendo ocasionalmente, hasta vegetal estado blando, unos 4-5 minutos.

3. Ponga en una sartén con verduras y freír picada, revolviendo, hasta que se dore, añadir el comino, la pimienta de cayena, tomates, pasta de tomate, 4 cucharadas de agua y pasto. Llevar el peso hasta que hierva, reduzca el fuego, tape la olla con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Agregue los frijoles a la olla y cocine, sin tapar, durante 5 minutos. Retire la sartén del fuego, agregar cilantro picado, sal y pimienta al gusto, dejar de lado.

5. Cada patata cortada por la mitad y la otra mitad se puso un plato de servir. En rodajas y poner encima de la crema de relleno. Espolvorear papa al horno con salsa de mejorana picada, servido con hojas de lechuga.

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