Los preparativos para el invierno de judías verdes

Los preparativos para el invierno de judías verdes

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Si desea prepararse para el invierno judías verdes, luego recogidos en este artículo recetas Seguro que estarán interesados. En esta colección encontrarás las mejores recetas de conservas frijoles.

Judías verdes se pueden cocinar muchos platos deliciosos y saludables. En estado fresco y después del tratamiento térmico, se añade a las ensaladas, sopas, platos, aperitivos hacen con ella y, por supuesto, los preparativos para el invierno. Hablaremos de los más deliciosos frijoles enlatados para el invierno, después de haber preparado que usted será capaz de complacer a la familia y amigos deliciosos bocadillos caseros de verdura en cualquier día de la semana, y en la mesa festiva.

Judías verdes, que también se refiere a menudo como el espárrago, puede marinar y la sal en un espléndido aislamiento, o en combinación con otras verduras. Con ella se obtienen sabrosa ensalada y caviar vegetal, que se puede añadir a una variedad de platos o envíe la suya. Le informaremos sobre las diferentes opciones de conservas judías verdes para el invierno.

Barras de judías verdes no sólo son deliciosos, pero también es útil, ya que este vegetal es conocida por una amplia gama de propiedades positivas: mejora el tracto gastrointestinal, enfermedades infecciosas intestinales, acelera la recuperación, mejora la sangre, alivia enfermedades bronquitis, reumatismo y de la piel. Es particularmente útil para los diabéticos, ya que contiene una sustancia efectos arginina similar a la insulina. No coma frijoles sólo para las siguientes enfermedades: colitis, pancreatitis, colecistitis, úlcera y gastritis.

Recetas de conservas judías verdes

Canning recomienda jóvenes judías verdes — entonces será tierna y muy sabrosa. Hay recetas para el enlatado, en el que los granos vienen listos para comer comidas, pero se puede preparar frijoles y para que luego usarlo como fresco para cocinar varios platos.

Receta de conservas judías verdes para cocinar

Necesarios: frijoles, pepinillo — de sal 50 g de agua 950ml, 1 cucharadita 80% de vinagre por 1 litro frasco.

Cómo preparar las judías verdes para el invierno. Vainas cortadas en trozos de 3 cm de largo, más bajo en 5-6min en agua hirviendo, luego descarta en un colador y se expandieron en frascos esterilizados, ram, 5% verter salmuera, tapa esterilizada en un recipiente con agua hirviendo durante media hora, luego cada tarro vierta vinagre y corcho.

Esta alubia se pone ligeramente ácido, se debe tomar fuera del tarro, enjuague y deje reposar por 4-6 en el agua para eliminar cualquier vinagre. Después de que un grano se puede utilizar para preparar diversos platos, que en el sabor, se asemejan a fresco, no conservas de frutas.

Porque todo el que ama escabeche judías verdes — la siguiente receta.

Receta marinado judías verdes

Necesarios: frijoles, la hoja de laurel, pimienta roja amarga, canela, clavo de olor, hierbas al gusto el adobo — a 1 litro de agua durante 50 sal y azúcar, 15 ml de vinagre y 80%.

Cómo conservar en vinagre judías verdes. Separados de las vainas de los extremos inferior y superior, inferior durante 5 minutos en agua hirviendo y escurrir. En cada frasco poner en la parte inferior de la hoja de laurel, hierbas al gusto un trozo de canela y clavo, un trozo de pimiento picante, plegado verticalmente firmemente en tarros frijoles.

Todos los ingredientes de la marinada ebullición y verter granos entonces pasteurizada a una temperatura de sus 85 grados durante 25 minutos (1 litro), o esterilizarse en agua hirviendo durante 5 minutos (1 litro).

Receta de frijoles en escabeche picantes para el invierno

Necesario: judías verdes, eneldo, ajo al gusto, la hoja de laurel, pimienta, guisantes, pimientos picantes.

Cómo conservar en vinagre frijoles picantes. Con cada vaina eliminar venas, cortando el extremo. Baje los frijoles durante 5 minutos en agua, a continuación, poner en un recipiente de esmalte en la parte inferior de la que yacía el laurel, pimienta, eneldo inflorescencia, ají, ajo, pasó por la prensa hirviendo.

Vierta salmuera hirviendo (salinidad salmuera elegir a su gusto), cubrir con un paño y el lugar en la parte superior de la horquilla, después de 6 días de frijoles en escabeche puestas en frascos esterilizados, realizado condimentos, salmuera y drenar perekipyatit, vierta los frijoles y el rollo. Envuelva los bancos cubren enfriar.

Hacer esto en blanco en cada frasco es mejor para agregar a ½ tabletas de aspirina (en cada frasco de 0,7 l), por lo que no explote.

Si quieres sorprender a casa deliciosa merienda de verduras, hacer esta pieza.

Frijoles receta Aperitivo en salsa de tomate

Necesitas: 1 kg de judías verdes, 800 g de tomates, sal gruesa 20g y azúcar.

¿Cómo hacer un aperitivo de frijoles en salsa de tomate. Cortar los extremos, corte cada poroto en trozos de 3 cm de largo, sumergidas en agua hirviendo y dejar hervir por 3 minutos, inmediatamente sumergidas en agua fría y escurrir. Estrechamente ampliado frijoles en frascos esterilizados. Desactive los tomates de la piel, cortar el tallo, pulpa pyurirovat, mezclar el puré con el azúcar y la sal, llevar a ebullición, verter los frijoles tomate ebullición frascos.

A continuación, la cubierta, esterilizar los frascos durante 45 minutos (1 litro) de agua hirviendo, rollo, dar la vuelta al revés, envolver un enfriamiento manta.

Muy sabroso obtenido y ensalada de verduras judías verdes en conserva.

Receta de ensalada de aperitivo, frijoles y verduras

Requiere: 3 kg de tomates, 2,5 kg de pimentón y habichuelas, 250 g de aceite vegetal, 200 gramos de azúcar, 100 gramos de sal y vinagre de 9%, 4 cabezas de ajo.

¿Cómo prepararse para la ensalada de verduras de invierno de judías verdes. Con piel de tomate, giro en una picadora de carne, añadir el azúcar y la sal, vierta el aceite y el vinagre, poner el ajo pasado a través de la prensa, se puso el fuego, llevar a ebullición y dejar hervir durante 20 minutos. Preparar al eliminar todo innecesaria, y cortar en pedazos pequeños frijoles y pimientos, poner en la masa de tomate, hervir todo junto durante otra media hora, descompuesto en frascos esterilizados, rodar con tapas estériles.

Judías verdes para prepararse para el invierno, siempre se puede utilizar para cocinar varios platos deliciosos y saludables o hayan ocupado un sabroso aperitivo para todos los días o una comida festiva. Piezas Nice!

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