Laminaria

Laminaria

Algas marinas o algas, – producto único. En China, había una tradición – después de que la madre biológica entregó una carta de algas que su leche estaba lleno.

En las algas una gran cantidad de nutrientes: aminoácidos, macro-y micronutrientes. Se fósforo contenido de hierro, magnesio y sodio diez veces mayor que la col normal. Laminaria super-ricos en yodo.

Las algas marinas son ricas en yodo

Este es el producto principal, que se utiliza para tratar el bocio.

Si una mujer no tiene suficiente yodo, el niño nace con retraso mental.

En las algas tiene sustancia – esteroles. – que a combatir el colesterol, la sangre y reducir delgadas coágulos de sangre en los vasos sanguíneos.

Algas reduce el colesterol

Contiene sustancias biológicamente activas que se unen las toxinas y reducir la posibilidad de cáncer. Se trata de un alimento muy valioso.

Algas ayuda a prevenir el cáncer

Podio. En una variante de yodo algas en total?

1. algas secas

2. Laminaria en Conserva

3. Laminaria en latas

Algas secas, que es rica en yodo, puede espolvorear ensaladas.

Si se trata de la col seco, debe ser liso, suave, no se desmorone, sin molde. No debe permanecer juntos. Si esta alga preparado, debe ser lisa, tensa, pero no apretado.

En la necesidad enlatado para mirar la fecha de caducidad.

Los alimentos enlatados se almacena a temperatura ambiente.

Preserva almacenado en un refrigerador de 0 a 6 grados. Conservas abiertas – no más de 2 días. En la col congelador se puede almacenar durante 1 mes.

Tienda de Laminaria en el mundo

Repollo seco almacenado en un lugar fresco y seco, preferentemente en un cuarto oscuro. Por lo tanto, se puede almacenar hasta 3 años.

Secado kale mar se puede almacenar hasta 3 años

En casa, usted puede fácilmente VER conservado yodo comprado repollo.

Mezcle un poco de agua de la col. Añadir una solución de almidón. Si la solución se oscurece y se vuelve púrpura, luego compró yodo repollo suficiente.

Cómo preparar la col rizada mar?

Repollo seco – valioso, y de ella podemos hacer una ensalada, pre-remojo. Lo más importante – menos que el tratamiento térmico, las propiedades conservarán más algas. Las algas tienen una maravillosa propiedad – que no absorbe la sal.

Por lo tanto, la sal utilizada en la preservación de la col, simplemente puede lavar.

Cuando se destruye el tratamiento térmico en yodo algas

Marina ensalada de col:

1. Antes de preparar laminaria enlatados lavar la sal, y se secó – encestar.

2. La col preparada picar finamente.

3. Agregar los huevos picados cocidos y palitos de cangrejo, sal y pimienta al gusto.

4. Sazonar con aceite de oliva.

Pregunta:

Algas crece y cómo se recoge?

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