La leche de la torta de la paloma en el hogar

La leche de la torta de la paloma en el hogar

Este año, la torta debe ser suave y fácil, con una cantidad mínima de tortillas de harina. Tales como el pastel de queso sin hornear.

En un día caluroso agradable salir de la maravilla laminado refrigerador: batidos de proteína de la jalea de chocolate y leche mosca rodeados frambuesa madura. Todo esto grandeza eleva seca tortillas crujientes.

Y todo este pastel casero delicioso llama leche de pájaro con las bayas. Cómo cocinar, voy a mostrar en la foto de abajo en la receta paso a paso.

  • leche — 500 ml
  • huevos — 6 piezas
  • Azúcar — 400 gramos
  • gelatina — 50 gramos,
  • harina — media taza,
  • espesante para la crema — 1 bolsa,
  • café instantáneo — 1paketik,
  • vainilla — 1 paquete,
  • polvo de hornear — 1 paquete,
  • bayas para la decoración.

La leche de la torta de la paloma en la receta a casa con el paso a paso de la foto:

Chocolate capa de jalea:

1. Tome 200 mililitros de leche a temperatura ambiente, disueltos en ella 1 cucharada de azúcar, vierta 1 sobre de café instantáneo. Todo revuelo.

2. Una cucharadita de gelatina instantánea se agita con 50 ml de agua caliente. Vierta esta mezcla en el recipiente con leche café, revuelva. Llegó la base de pastel de capas de chocolate.

3. El líquido de café se vierte en el molde, a continuación, poner en la nevera a 01:00 para la congelación.

Sponge cake leche de pájaro:

4. Dos refrigerados proteína batida. Cuando una cabeza persistente, en dos etapas, 100 gramos de azúcar, otra vez derribado.

5. batiendo la yema con dos cucharadas de azúcar. La masa resultante se vierte en las claras de huevo batidas, pero no se movió.

6. Coloque la harina, la levadura en polvo sachet, revuelva la masa.

7. torta de la forma redonda untada con mantequilla, verter la masa y nivelada. El molde se coloca en el horno. Temperatura — 180 grados.

Tiempo de cocción — 30 minutos.

8. Corteza 15 minutos ya está preparado, pero no deben ser retirados hasta el final del tiempo especificado. Loose bizcocho poroso para esto no es necesario, la torta debe salir de seca y crujiente.

Proteína torta de mousse de leche leche de pájaro:

9. Asignar y golpear 4 proteínas, añadir el azúcar poco a poco. Toda la gelatina restante se disuelve en 50 mililitros de agua caliente. Gelatina derretida combinado con tres vasos de leche a temperatura ambiente, agregar un paquete de espesante para la crema.

Ahora la etapa más importante — la leche se vierte en un chorro fino en las claras de huevo batidas, revuelva, teniendo cuidado de no dañar la espuma. En caso de obtener una masa homogénea. Entonces la leche de Pájaro pastel es alta y el aire.

10. La mezcla de la leche se vierte en un molde, cerrando la capa de chocolate solidificada. Ajuste de la hora — 2:00, pero la forma se puede dejar en la nevera hasta la mañana siguiente.

11. En caso de congelarse completamente jalea leche, molde de silicona se baja a 20 segundos en un recipiente con agua caliente. El molde se volvió entonces sobre y se extiende sobre la torta preparada.

Pigeon pastel leche, decorar casera ningún bayas, especialmente delicioso frambuesa y será una combinación de grosellas rojas. Torta Contour decorar hojas de menta en miniatura.

Una vez que haya decorado pastel casero, corte inmediatamente. Usted será capaz de evaluar una maravillosa combinación de leche sabor y pastel crujiente de leche jalea aire de pájaro. Si prefiere un tortillas suaves, esperar un par de horas, tiempo durante el cual el pastel empapado.

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