Ensalada "Iceberg" con pollo ahumado

Lechuga "Iceberg" con pollo ahumado

Nuestra familia no es muy aficionado a la ensalada. Mamá dijo que no hay nada en ella hay un delicioso, se ve como una hierba normal. Pero yo era un ardiente partidario de exuberantes hojas verdes, por lo que cada año entre nuestras camas del jardín ciertamente lucía un color verde brillante para mí.

Entonces pensé que la lechuga foliar normal — el único tipo de ensalada, pero como se vio después, son innumerables.

En una ensalada, que cociné hoy, lechuga iceberg sirvió de base del «Iceberg». El nombre de su muy interesante, sólo quiero aprender más sobre él.

Los agricultores de California al vender una ensalada espolvoreado con hielo picado, ya que es muy bien tolerada bajas temperaturas y puede ser almacenado durante mucho tiempo. Fueron ellos los que le dio su nombre actual.

Ensalada «Iceberg» se diferencia de sabor ligeramente amargo, que le da alcaloide lactucina contenida en el jugo de la leche. Hojas de lechuga son muy hermosas, Kripen’ka y crujiente.

Propiedades útiles de este tipo de lechuga no está en duda, ya que la estructura incluye una gran cantidad de nutrientes que ayudan a mejorar el metabolismo, fortalecer el sistema nervioso, así como la pérdida de peso. Así que el «Iceberg» será útil para todos.

Ensalada va bien con carne ahumada, puede llenar como la mayonesa y la mantequilla, pero esta vez me agaché para el aceite.

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