Ensalada "griego"

Ensalada «griego»

Ensalada griega clásica con las aceitunas y una mesa de fiesta universal de la decoración de cada ama de casa. Es una luz, plato jugoso brillante será disfrutado por toda la cocina invitados tarda menos de 20 minutos.

Ingredientes:

  • la mitad de una lata de aceitunas
  • 150 gramos de queso feta
  • un pepino
  • 5 tomates
  • 1 cebolla
  • aceite de tres grandes cucharadas (de oliva)
  • sal
  • pimienta negro

Método de preparación:

Tomates y pepinos cortados en trozos grandes, cebollas peladas (mejor tomar rojo) — medios anillos delgados. FET cortar los dedos y añadir a las verduras. Poner las aceitunas en la ensalada se puede pasar o cortado en pequeños anillos.

Mezclar los ingredientes obtenidos, sal al gusto, añadir un aceite de oliva refinado y pimienta. Si desea variar esta receta de ensalada, las aceitunas, aceitunas negras, sustituir, añadir el jugo de limón en el plato.

Ensalada de verano con las aceitunas y aguacate

Ofrecer otra receta simple para una ensalada fácil, abundante de aceitunas y aguacates — utilizarlo como guarnición de diversos platos de pescado y carne.

Ingredientes:

  • dos piezas de aguacate
  • 25 piezas de aceitunas negras (preferiblemente sin semillas)
  • 1 naranja grande
  • albahaca
  • 1 trozo de cebolla
  • vino blanco (utilizar en seco) y cucharadas y media
  • 5 Art. cucharadas de oliva negorkogo aceite
  • pimiento rojo (tierra)
  • 1/3 comedor cuchara de mostaza
  • sal

Método de preparación:

Gran cáscara de naranja, a continuación, retire la película en blanco, ya que da la amargura ensalada gusto. Rodaja de naranja, aguacate — en cubos pequeños, agregar las aceitunas picadas, mejor comprarlas sin hueso. Si usted tiene aceitunas, colóquelos sobre una tabla de madera, parte superior, lado plano, puso un cuchillo, presione suavemente.

Oliva estalló, y se puede eliminar fácilmente las semillas.

Picar la albahaca y cebolla mezclada con otras verduras.

A continuación, preparar el aderezo para ensaladas: Mezcle el vino blanco seco frío, aceite de oliva, añadir la mostaza, pimienta, sal. El vendaje resultante se mezcla bien y se vierte en un molde.

Ensalada de verano Receta con aguacate y aceitunas pueden controlar todas las mujeres.

Ensalada de vegetales con aceitunas y berenjena

Deliciosos y baratos comidas mimados para su familia es muy simple — conseguir sus manos en esta receta fácil ensalada de verduras.

Ingredientes:

  • 20-25 aceitunas sin hueso
  • 300 gramos de tomates
  • 700 gramos de berenjena
  • 3 cdas. cucharas negorkogo de aceite de oliva
  • pimienta roja molida
  • albahaca
  • ajo 2 dientes pequeños
  • 4 cdas. cucharadas de jugo de limón no es grande
  • sal

Método de preparación:

Hornee la berenjena en el horno (tiempo de cocción 25 minutos, la temperatura de 200 grados), fresco, quitar la piel, cortar la parte del tallo y cortadas en trozos pequeños. Los tomates pelados cortados en rodajas, aceitunas — en tres partes.

Hacer el aderezo para ensaladas — tajada el ajo, añadir el aceite de oliva, jugo de limón refinado y espolvorear con un poco de sabor. Listo para verter ensalada salsa y sazonar con sal al gusto.

A veces varias exóticas recetas de ensaladas, y barato. Pero esta ensalada excepción — aceitunas, berenjenas, tomates y otros ingredientes son baratos y al alcance de todos.

Lechuga de Mar

Para los amantes de los mariscos ofrecemos receta de la ensalada «Marine» con aceitunas y camarones.

Ingredientes:

  • 390 gramos de frijoles
  • 400 gramos de patatas
  • una cebolla grande
  • tres tomates
  • 2 piezas de pimiento dulce
  • un huevo
  • 250 gramos de camarones
  • 90 gramos de aceitunas
  • lechuga
  • gran diente de ajo
  • 3 cdas. cucharadas de vinagre (mejor usar vino)
  • Artículo 8. cucharadas de aceite de oliva
  • especias (albahaca, tomillo, estragón)
  • pimienta negro (tierra)
  • sal

Método de preparación:

Cocinar la salsa — haga clic el ajo y mezclar con el vinagre de vino, añadir el aceite de oliva refinado, la albahaca, la sal, el tomillo y estragón. Mezclar bien la mezcla preparada.

Patatas cocidas y judías cortan. Cortar el pimiento y la cebolla en rodajas, huevos duros — en cuartos, agregar los tomates picados en rodajas pequeñas. Lechuga no necesariamente corta — manos lacrimógenos en trozos pequeños.

Ensalada «mar» capas propagación: lechuga, papas, frijoles, cebollas, pimientos, tomates, camarones cocidos, huevos y aceitunas.

La mezcla resultante de sal, verter la salsa, mezclar bien.

No tenga miedo de experimentar: hacer una ensalada «mar» con aceitunas y huevos de codorniz reemplazar — obtendrá una marca nuevas recetas originales!

Ensalada-chipriota con aceitunas y queso feta

A veces quieres un cambio! Ofrecemos exótica receta de ensalada con aceitunas y queso feta, que será una bonita decoración para su escritorio.

Ingredientes:

  • 5 Art. cucharadas de aceite de oliva no es amargo
  • 170 gramos de queso Feta
  • 1/3 cucharada de pimienta de cayena
  • 700 gramos de calabaza
  • 90 gramos de espinacas
  • 25 gramos de aceitunas
  • media de Arte. cucharadas de vinagre de vino
  • una chalota

Método de preparación:

Calabaza cortada en trozos pequeños, vierta el aceite de oliva (2 cdas. De cucharas) y espolvorear con las especias, cocer en el horno durante 25 minutos a 200 grados.

Preparar relleno: picar las chalotas, añadir los restos de vinagre de vino y aceite de oliva. Mezclar bien.

Ponga las espinacas en un plato y añadir el queso crumble de calabaza al horno. Llene el aderezo y mezcle el plato está listo para comer! Ensalada Decoración — aceitunas grandes.

Ensalada «Potato» con aceitunas

Esta ensalada abundante con aceitunas y patatas puede ser utilizado como un aperitivo frío.

Ingredientes:

  • 2 papas
  • Banco de pequeñas aceitunas
  • Banco pequeñas aceitunas
  • cebollas?
  • 2 cdas. cuchara de aceite de oliva refinado
  • mostaza granulada cucharadita
  • hierbas, especias, se añade sal al gusto

Método de preparación:

Patatas hervidas cortadas en pequeños cubos, aceitunas — semirings.

Preparar la salsa: mezclar refinado de aceite de oliva, la mostaza y las especias (ajuste albahaca, estragón).

En un recipiente aparte, combine picado patatas, aceitunas, sal y sazone con la salsa preparada.

Poner en un plato de cebolla finamente picada en la parte superior — listo ensalada, rociado con hierbas.

Tal vez las recetas anteriores que inspiran a las delicias culinarias — utilizar aceitunas negras, añadir las aceitunas no escatiman en los tomates y cocinar varios platos con mucho gusto!

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