Dieta en la diabetes tipo 2

Dieta en la diabetes tipo 2

Si usted tiene diabetes tipo II, no significa que toda la vida te perseguirá inclina aburrida comida y el peso. Pitaniemozhet ser delicioso, sofisticado, diversa, incluir dulzura útil.

Dado que las causas más comunes de la enfermedad son comer en exceso y obesidad, normalización de la dieta en una dieta en la diabetes tipo 2 es el primer paso en el camino hacia un nivel estable de glucosa en la sangre. De acuerdo con una reglamentación particularmente hormonal y el metabolismo, la actividad física y la dieta activa sensibilidad a la insulina.

Principios básicos de la dieta en la diabetes tipo 2

A continuación se enumeran los principales requisitos de la dieta en la diabetes:

  • la ingesta calórica debe ser directamente proporcional al consumo de energía de humano calculado teniendo en cuenta la edad, el peso corporal, la ocupación, el sexo;
  • concede gran importancia a la relación armoniosa de sustancias: proteínas — grasas — carbohidratos = 16% — 24% — 60%;
  • de la dieta elimina por completo los carbohidratos refinados, que son reemplazados por sustitutos del azúcar;
  • los alimentos deben ser enriquecida con oligoelementos, vitaminas, fibra dietética;
  • media corta la cantidad de grasa de origen animal;
  • necesitará comer finamente estrictamente de acuerdo con el régimen, es decir, todos los días a la misma hora.

En la elaboración de la dieta Ejemplo de menú para la diabetes tipo 2 tienen que contar el número de carbohidratos. Para este fin, un sistema de unidades de pan: una unidad de pan es de 10-12 gramos de hidratos de carbono. Una comida no debe contener más de 7 unidades de grano.

Menú de la dieta en la diabetes tipo 2

Ración de 1.500 kcal, 12 unidades de carbohidratos es como sigue:

  • primer desayuno en 7,30-2 rebanadas de queso bajo en grasa o salchichas, media taza de cereal cocido, un pedazo de pan en 30 g;
  • almuerzo a las 11:00 — 1 fruta, pieza de 30 gramos de pan, salchichas o queso 30 g;
  • Comida de cena en 14 horas consiste en un pedazo de pan en 30 gramos de sopa vegetariana, un trozo de pescado, albóndigas o dos salchichas, vasos cereales cocidos;
  • al mediodía en una dieta en la diabetes tipo 2 en 17 horas merienda taza de yogur, queso bajo en grasa en una cantidad de 90 g ;
  • primera cena en 20 horas consiste en un pedazo de pan en 30 gramos, la mitad de una taza de cereal cocido; un huevo, o setas, o hamburguesas o carne freír 100 g;
  • segunda cena en 23 horas incluye 30 gramos de salchichas bajas en grasa, una taza de yogur con un pedazo de pan.

El ir en una dieta en la diabetes tipo 2

La primera cosa que usted necesita para deshacerse de los productos que provocan. Estos incluyen caramelos, galletas y pasteles. En la mente se debe permitir jarrón con frutas y bayas, y en el refrigerador — rodajas de apio, pimientos, pepinos y zanahorias.

Su plato debe constar de dos partes, una de las cuales se encuentran las verduras. La otra mitad se divide en dos: una parte está llena de proteínas, y los demás — los carbohidratos con almidón. Si usted come hidratos de carbono con proteínas de alimentos, o con grasas saludables en pequeñas cantidades, el nivel de azúcar permanece en su lugar.

Durante una dieta en la diabetes tipo 2 que no se planteó el azúcar, seguir sus propias comidas. por día puede ser no más de 150 gramos de pan o 200 gramos de patatas, arroz, pasta y porción diaria de cereales es de 30 m mineral bebida y agua corriente, café, té, productos lácteos, jugo antes de las comidas.

Si decide chuletas pegarse, a continuación, poner la harina de avena relleno en vez de pan, col molida, verduras frescas, zanahorias. Reemplace blanco pulido de arroz integral, salchichas graso — aguacate, muesli reemplazan salvado y avena-forma escamas.

Si le resulta difícil acostumbrarse a los vegetales crudos, cocinar pasteles de zanahoria, remolacha, habas. Hornear de verduras en el horno, preparar ensaladas, ensaladas calientes, guisos. Si usted no tiene tiempo, obtener vegetales mixtos congelados.

Alimentos prohibidos y permitidos en una dieta en la diabetes tipo 2

Ejemplo de menú de dieta para la diabetes tipo 2 incluyen los siguientes productos aprobados:

  • platos de ternera, carne de res, conejo, pavo, pollo en gelatina o hervida;
  • sopas de caldo débil de pescado o carne, caldo de verduras un par de veces a la semana;
  • plato de pescado magro como el bacalao, perca, carpa, bacalao azafrán en jaleas y hervido;
  • guarniciones y platos de verduras crudas, al horno, hervido;
  • platos de huevos no más de dos unidades por día;
  • guarniciones y platos de legumbres, cereales, pasta en cantidades limitadas, al tiempo que reduce la cantidad de grano en la dieta;
  • dulces y amargos, dulces frutos — limones, naranjas, manzanas, arándanos, Antonov grosellas, etc. Se permite hasta 200 g por día;
  • leche, yogur, queso cottage y amargo 200 g por día, la leche con el permiso de un médico;
  • café flojo, té con leche, jugo de bayas, frutas, tomates;
  • salsa de leche, caldo de verduras sin sabor fuerte con raíces, el puré de tomate, el vinagre;
  • aceite vegetal y la mantequilla en una cantidad no superior a 40 g por día;
  • útil para introducir en la dieta de las caderas caldo y la levadura de cerveza para saturar las vitaminas y oligoelementos.

Dieta en la diabetes tipo 2 que no se planteó azúcar, prohíbe los siguientes productos:

  • ,,, comidas saladas picantes picante ahumado y aperitivos, carne de cerdo y grasa de cordero;
  • chocolate, dulces, panadería y varios otros pasteles, miel, mermelada, helados y otros dulces;
  • la mostaza y la pimienta;
  • alcohol;
  • azúcar;
  • Secos y uvas frescas, plátanos.

Estas son las principales recomendaciones relativas a la alimentación de los diabéticos. Sé feliz y saludable!

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