Deliciosa receta casera col rellena

Deliciosa receta casera col rellena

Generalmente peluche en mi receta preparada por alrededor de una hora, por lo que los días de semana tengo prácticamente ninguna posibilidad física para hacer este plato. Para mí, este es el plato del día, que se está preparando los sábados a intervalos regulares.

Una característica distintiva de esta receta consistencia súper suave (recuerda ocasiones en que usted está cenando en una pelea con una hoja de col, aquí es lo contrario). Créeme, es un sentido muy diferente del gusto y comer. Todo el secreto es agregar aceite.

Quemé mi novia secreta Anastasia, ahora vive en Minsk, y le dijo a su madre en secreto.

No sé si usted es consciente de este ingrediente, pero estoy aquí 5 años preparar continuamente delicioso repollo relleno.

  1. 500 g de col.
  2. Carne de cerdo (puede ser grasa) 150 g.
  3. Beef 150 g.
  4. Figura 1/3 Art.
  5. Sal
  6. Azúcar
  7. Terreno negro pimienta
  8. 3 cucharadas de pasta de tomate tomates o 5-6 piezas.
  9. Zanahoria 1 pc.
  10. Cebolla 2 piezas.
  11. Piezas de pimienta 5/7.
  12. Hojas de laurel 2 pcs.
  13. Mantequilla sesenta gramos.
  1. Lave el repollo, quite la cabeza y poner en una olla de agua hirviendo.
  2. Cocine hasta que el repollo hasta que las hojas superiores no están bien separados (unos 10 minutos). Separado de las hojas para conseguir agua caliente. Si usted hace el repollo relleno joven, luego cocinar debe ser no más de 2-3 minutos.
  3. Hervir el arroz hasta que estén tiernos.
  4. Salta a través de un molino de carne carne y cebollas. En la Misa del Gallo resultante, añadir sal, pimienta, arroz.

    Todo a fondo. En picada añadir 3 cucharadas agua.

  5. En la hoja de repollo cortado la línea de pesca gruesa (de la cabeza de repollo), poner un poco de carne, hoja de col envolvente envuelto.
  6. Obtenido de peluche poner en una cacerola.
  7. Preparar la salsa: mantequilla freír la cebolla finamente picada y usado en un rallador grueso zanahorias, agregar la pasta de tomate, sal, un poco de azúcar, la pimienta, el laurel, el agua? Art. Hervir la salsa.
  8. Vierta la salsa por encima de la col, tape la olla con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 40-50 minutos, dependiendo del tamaño y la calidad de la col repollo.
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