Cuaresma, comidas sin carne, recetas

Cuaresma, comidas sin carne, recetas

Cocina ortodoxa ha sido famoso por sus platos sin carne, recetas están disponibles y permiten cocinar un menú abundante maravilloso para toda la Cuaresma.

Comidas sin carne recetas en el cargo

A raíz de las restricciones de alimentos y permitir el uso de ambas verduras y frutas están siempre en el menú ayuno ortodoxa siempre se puede, cocinar — sopas fragantes y tortas maravillosas que se pueden complementar con una variedad de ensaladas sin carne y guisos.

Seleccione y tiene por sí mismo rango aceptable ofrece platos recetas sin carne!

Menú Cuaresma

Empanadas con patatas.

Para su preparación se necesita un ensayo de lote que se puede hacer al dejar caer la harina en un bol y verter un vaso de agua (caliente), añadiendo la mitad de una taza de la misma con la levadura diluida, el azúcar, la sal y el aceite vegetal. Revuelva bien hasta obtener una masa suave y espolvoreado con harina, lo puso durante una hora en un lugar caliente a elevarse. Después de la derivación y dar lugar de nuevo.

Patatas cocidas en el agua pre-sal se convierte en un puré, agregar las cebollas fritas y revuelva – rellenos y pasteles de forma, empanadas superior después del cepillado té dulce. Extender sobre una bandeja para hornear y dando enfoque, hornear durante media hora en el horno a una temperatura de doscientos grados.

Patatas al horno (en rodajas).

Toma un montón de patatas, un par de cucharadas de aceite de oliva (para engrasar la sartén), una pizca de hierbas de tomillo y albahaca, sal gruesa, un diente de ajo y pimienta negro.

Las papas son un buen lavado y corte a lo largo del agua del Golfo – hervir durante unos minutos, escurrir el agua y dejar enfriar, se extendió con una mezcla de cocido ajo, pimienta y hierbas. Compartir en bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas.

Hamburguesas de col.

Se pueden preparar mediante la adopción de una libra de repollo, un par de cucharadas de sémola y la misma cantidad de pan rallado, así como tres cucharadas de aceite vegetal (comedor), sal al gusto y medio vaso de agua.

Col finamente cortada, y la adición de agua y una cucharadita de aceite vegetal (comedor) — se extingue en un semi-estado, y luego introdujo la sémola y hervir durante diez minutos. Dove fresco, forma empanadas de masa y Paniruem les fríen en aceite vegetal.

Ensalada de arroz.

Para cocinar arroz hervido en agua con sal. Picar las verduras, las zanahorias y la rejilla. Todo se mezcla con el arroz y la sal del enfriado, vestida con mantequilla.

Al momento de servir, espolvorear con las hierbas.

Sopa de verduras.

En la preparación de esta sopa es necesario tomar las zanahorias, las cebollas y cortarlas, tomar los tomates, las cebollas — puerros y el apio, cortado en trozos pequeños – todo verter agua hirviendo y se deja hervir hasta que esté cocido. Entonces tomado raíz de jengibre pelado y machacado o rallado, o en una licuadora – se agrega a la sopa, por lo que es posible elaborar cerveza, servido en la mesa.

Pan de jengibre manzana Lean.

Se puede amasar en el recipiente, rociando el azúcar y la bahía de agua, añadir el aceite vegetal y hay un poco caliente, agregue la miel. A continuación, mezclar las cosas por dar el azúcar y la miel se disuelva. Una vez añadido a la mezcla de canela, nueces, el bicarbonato y la harina con el polvo de hornear.

Ir harina por lotes para que la masa sería poca consistencia de crema espesa. Hornee necesario formar los mejores delineando las rodajas de manzana durante treinta minutos a una temperatura de no más de dos centenares de grados.

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