Cuaresma 2014

Cuaresma 2014

Cuaresma – la primera parte del año y la más grave. Estos 7 semanas inmediatamente recordó a dos acontecimientos importantes en la vida de Jesús, de los cuarenta días en el desierto, cuando el Hijo de Dios fue tentado por el diablo, pero no abandonó la salvación de la humanidad, y los últimos días de su vida terrenal, lleno de sufrimiento. Por lo tanto, la Cuaresma, bastante estricto en las primeras 6 semanas, acompañadas de otras limitaciones en la Semana Santa. En 2014, continúa la Cuaresma de 3 marzo-19 abril. Estrictamente hablando, el puesto ya ha comenzado, como queso o Pancake semana es también un ayuno parcial, la preparación para la Cuaresma.

En Pancake semana – del 24 de febrero al 2 de marzo – Los creyentes pueden comer panqueques con leche, mantequilla, queso, huevos, caviar y pescado, pero no carne.

Tenga en cuenta que los calendarios mensajes ortodoxos ofrecen información sobre nutrición para los monasterios. Indican cinco etapas de la post rigor: la abstinencia de comida, xerofagia (comida fría de verduras sin aceite), comida de verduras caliente sin aceite, comida caliente con aceite, comer pescado y vegetales alimentos calientes con mantequilla. De los laicos no necesita seguir la antigua tradición monástica y observar los tres primeros grados de ayuno, es suficiente para que el tiempo de Cuaresma que renunciar a productos de origen animal: carne, leche, huevos, pescado. Cada creyente debe tener su propio ayuno medida individual, dependiendo de la edad, estado de salud, la complejidad y la importancia del trabajo realizado.

Publicar en cualquier caso no debería ser un agotamiento del cuerpo y el debilitamiento de la salud, su propósito – es abstenerse de excesos y esfuerzo espiritual.

KEDEM.RU «Eden Culinario» hablar de la estricta reglas monásticas govenie durante la Cuaresma, y ​​la manera de adaptarlos para su vida – se trata de una elección personal de cada creyente. No se recomienda ayunar durante la Cuaresma con el máximo rigor a aquellos que nunca lo han hecho y no saben las capacidades de su cuerpo. Comience lentamente – Miércoles y viernes o rápida sólo la primera y la última semana de Cuaresma.

Cuaresma en 2014 comienza 03 de marzo. en la red Lunes. Se recomienda que una abstinencia completa de alimentos, es muy fácil después de la diversión Maslenitsa panqueque prosperidad. Durante el resto de restricciones Cuaresma en los alimentos es también muy fuerte, pero sin hambre completa: Lunes, miércoles y viernes xerofagia (comida fría de verduras sin aceite), martes y jueves de alimentos puede estar caliente, pero aún sin aceite, y sólo sábado y domingo de alimento vegetal caliente se permite añadir aceite vegetal.

Muchos entienden mal el término «xerofagia». De hecho, no es «suhomyatku»En lugar de una falta de líquido en la dieta, y la renuncia a cualquier aceite y comida caliente. Xerofagia – este pan y agua. Hay muchos alimentos que se pueden comer sin calentar aceite y las verduras frescas, bayas, frutas, hierbas, nueces, frutos secos, brotes, encurtidos y marinado verduras y setas, algas marinas y jugos. Es decir, xerofagia – es una versión ortodoxa de la dieta de alimentos crudos.

Si te aburres de comer alimentos crudos por separado, partidarios de los alimentos crudos pueden Sitios encontrar interesantes combinaciones de alimentos crudos y recetas de muchos platos de sopa y pizza pasteles. Para la mayoría de ellos necesitan una licuadora o procesador de alimentos.

El tercer grado de la post rigor – comida caliente sin aceite – ofrece un terreno fértil para la creatividad culinaria. De planta de alimentos se pueden cocinar sin aceite y ensaladas y cereales, y una gran variedad de sopas y platos de acompañamiento, y platos principales, e incluso algunos dulces. Selección de productos es enorme: el trigo sarraceno, mijo, avena, varios tipos de arroz y lentejas, guisantes, garbanzos, frijol mungo, bulgur, cuscús, polenta, pasta, todos los vegetales posibles, frutas, bayas, setas, hierbas, productos de soya, nueces, semillas , aceitunas, especias.

Facilitar la tarea de utensilios de cocina antiadherente, un buen horno, vapor y multivarka.

Esta alternancia de grados de ayunar el segundo a cuarto creyentes pasan 5 semanas consecutivas hasta 07 de abril. en honor de la Anunciación no se permite comida caliente con aceite vegetal y pescado. Después de 4 días, otro relieve – Sábado de Lázaro 12 de abril. cuando se puede comer huevos de peces. Al día siguiente – 13 de abril – platos de pescado se resolvieron después del Domingo de Ramos.

Después de esta semana relativamente fácil con 3 peces comienza últimos días, la semana más difícil de la Cuaresma. En la Semana de Pasión con 14 a 19 abril creyente propone restricciones estrictas: xerofagia durante la semana, y el Viernes Santo 18 de abril en recuerdo de la agonía del Salvador en la cruz hecha abstinencia de comida a la eliminación de la cubierta.

Al decidir sobre el tema de la Cuaresma, recuerde que la comida – que no es importante, lo que vale la pena considerar. Según los ancianos, la posición del cuerpo sin la salvación espiritual del alma no ayuda, sino por el contrario, puede ser perjudicial. Sin la oración, la penitencia, la abstinencia de las pasiones y de entretenimiento, el perdón de las lesiones, ayudar a los demás, y la purificación espiritual Cuaresma se convierte en una dieta regular, orgullo complicado – pecado peligroso en la Ortodoxia.

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