Como hacer masa de hojaldre?

Como hacer masa de hojaldre?

Pasteles Natillas queridos por mucha gente desde los tiempos de la Unión Soviética. Comprar ellos si fuera fácil, por lo que cuestan 22 kopeks no tensas incluso un colegial. Hoy en día, no todo el mundo puede permitirse el lujo de comprar pasteles, tortas y no tienen el mismo sabor.

Me propongo hacer pasteles de crema casera y complacer a toda su familia.

Para su preparación se necesita:

Harina — 2 tazas

Huevos — 8 piezas

Para la crema:

La leche condensada — 1 frasco (400 gr.)

Mantequilla — 300 gr.

Preparación:

La leche y la margarina poner en una olla y poner en el fuego.

Una vez que el hervor retirar la sartén del fuego y añadir la harina espalda, mezclar bien. Dejar enfriar un poco.

En masa agregar los huevos. Necesario añadir uno a uno, cada vez que se agitaba bien.

La masa resultante se pone en una manga pastelera y un trasplante de un pastel horneado margarina untada en forma de barras, sin olvidar que la masa para hornear aumenta considerablemente en volumen. Si hay una manga pastelera, la masa se puede transmitir en una bandeja para hornear en forma de bolas de una cuchara común.

Pasteles horneados vierten crema. Si hay una manga pastelera, la materia que usted puede utilizarlo, perforando cada pastel y empujándolo crema. Si usted no tiene una manga pastelera, acaba de hacer una incisión pasteles y crema invertir allí.

Se prepara la crema de manera convencional. La leche condensada azotado con una batidora la mantequilla hasta que la masa esponjosa.

Coloque el pastel en la nevera durante media hora para verter la crema.

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