Cómo conservar en vinagre los pepinos

Cómo conservar en vinagre los pepinos

Cómo conservar en vinagre los pepinos? En la víspera de la cosecha de pepino, este auge en muchas amantes, quiero decir a los que no saben acerca de algunos de los trucos del hogar salado. Todas las verduras de decapado se hace mejor con aproximadamente el mismo tamaño, en cuyo caso la distribución de sal será más uniforme.

Si usted tiene la oportunidad de comprar o construir sobre sus pepinos dacha con espinillas, no suave al tacto (para ensalada), no podemos preocuparse por una mala embajador. El segundo punto importante: los pepinos no sólo debe ser el mismo, pero no muy grande, ya que tales muestras tienen semillas grandes, lo que afecta negativamente al sabor de los manjares terminados.

Cómo conservar en vinagre los pepinos en el invierno? Receta presentada a continuación no se puede utilizar para el almacenamiento de pepinos en el hogar, en el interior, ya que la pieza de trabajo no contiene vinagre o en cualquier otro conservantes, y es más similar a su gusto con Bochkov embajador. En invierno, si hay una gran bodega o refrigerador, frascos de pepinillos conservados hasta la primavera.

A pesar de las diversas recetas, métodos de cosecha de pepino — decapado, conservas, etc. — Estas reglas clásicas son las mismas y se aplican en todos los casos sin excepción. Y por último, quiero decir cuánto usted no tiene tiempo libre, intenta antes de cualquier manipulación tocho necesariamente pepinos en remojo durante al menos 1-2 horas en agua fría.

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