Cómo cocinar el trigo sarraceno

Cómo cocinar el trigo sarraceno

Alforfón en la preparación de una cosa bastante simple. Alforfón puede simplemente hervir, cocinar por un par, vierta la leche, los productos lácteos. En las tiendas de trigo sarraceno se vende en diversas formas: en peso, envase o envases en porciones. Cada método de cocción tiene sus fans.

Especialmente en los últimos años ha llegado a ser ampliamente conocido en los alforfón porciones paquetes, que son muy fáciles de preparar: poner el paquete en agua hirviendo, hervir proporcionan especificado en el paquete, y después se puede utilizar.

Pero la mayoría prefiere cocinar el trigo sarraceno, cocinada como en el siglo pasado, a la manera antigua. Como cocinar el trigo sarraceno no es también un proceso difícil, lo principal aquí sabe las proporciones adecuadas y en qué debería ser diferente en el tipo de trigo sarraceno: grumosa o pegajosa. La cocina y el trigo sarraceno puede estar en una olla en la estufa y un horno de microondas y, en una olla, y al baño maría, en otras palabras, significa peso.

Vierta agua de cocción de trigo sarraceno o leche. Aquí vamos a discutir la forma de cocinar el trigo sarraceno en el agua.

1. En primer lugar, es necesario ordenar el trigo sarraceno, es necesario hacer un alimento destinado lío no golpeó varios tipos de basura. A continuación, se lavó con agua fría sémola, se drena el agua.

Añadir. Algunas amas de casa hasta la grupa proceso de cocción se calienta en una cacerola, en cuyo caso se convierte en el trigo sarraceno desmenuzable.

2. Ponga a fuego lento, cubra con una tapa.

3. Durante la cocción el trigo sarraceno no revuelva.

Por cierto, especialmente el delicioso alforfón obtiene si se cocinan en una sartén con paredes gruesas o caldera.

4. Después de que el trigo sarraceno se cocina, se puede envolver la olla con trigo sarraceno en una manta durante 30 minutos, esto se hace a evaporarse.

5. presentar alforfón acabada con diferentes sabores: mantequilla, cebolla, especias, setas, cualquier verdura.

Hay que recordar que en 100 gramos de trigo sarraceno terminado contiene 335 calorías.

Ahora que produce un producto terminado – las proporciones de los que son necesarios para la preparación de los cereales es que quieres comer. Después de todo, la consistencia de los granos después de la cocción depende de las proporciones. Se depende de que se hace un lío o grumosa o puré.

Por supuesto se adhiere a la proporción – 2,5 / 1, es decir, la absorción de agua 2,5 veces más grandes que los granos.

Ahora sobre las bolsas de trigo sarraceno. Aquí todo es muy sencillo.

Pan con 1,5 litros de agua se coloca en el fuego a hervir, añadir la sal. En esta sopa omitir esta bolsa. Todo esto debe cocinar durante unos 15 minutos, luego tenedor para recoger una bolsa, salir de la sartén, cortar la bolsa y poner en un plato.

Sal para cocinar sémola componente importante. Todas las preguntas de cuándo y cuánto. Sal después de la cocción.

¿Y cuántos – sabor y su propia salud, así como recordar la sal en ciertas enfermedades es ingrediente muy indeseable.

Por ejemplo como se prepara en un barco de vapor. Tomar 1 taza de trigo sarraceno 2 tazas de agua y cocer durante unos 40 minutos. Antes de la cocción, se recomienda al queso sal, previamente lavada con trigo sarraceno.

Pero no se olvide sobre el proceso de preparación en Multivarki. Ponga cereales en multivarku, añadir alrededor de 4 tazas de agua por 1 taza de trigo sarraceno. Multivarku al modo de «Alforfón» o «Gachas de avena» y cocinar por 20 minutos.

Y al final, como en el microondas para cocinar su propia delicioso potaje. Tome recipiente especial para microondas, el agua y las gachas de avena en una proporción de 1: 2, cubierta, colocado en la potencia de microondas es aproximadamente 1000 W durante 4 minutos, luego 15 minutos en tren de potencia media.

Eso es todo sobre cocinar gachas de trigo sarraceno. Comer sano.

Share →