Ciruela en su propio jugo

Ciruela en su propio jugo

Una variedad de piezas para el invierno puede girar la cabeza de cualquier ama de casa y otra receta en su alcancía voluntad ciruelas en su propio jugo. Conservación natural y saludable de las ciruelas puede servir como una adición separada de té, y además de pasteles y postres.

Receta de Plum en su propio jugo

Todo lo que necesitábamos para cocinar las ciruelas en su propio jugo — es, de hecho, ellos mismos ciruela. Tome un poco de hardish, nedospevshie frutas y lave y por medio de ellos, y luego dejar que se seque completamente. Extracto o no tirar los huesos — una cuestión de su elección, de un modo u otro, la fruta debe ser colocado en frascos limpios y secos para la industria conservera.

En una amplia bandeja de calentar el agua y el fondo estaba cubierto con una toalla (de modo que los bancos no revientan durante la pasteurización). Tapar los frascos con tapas y poner en agua hirviendo durante 15 a 20 minutos (por 1 litro jarra), luego rueda inmediatamente tapas. El volumen de las ciruelas en el banco después del tratamiento térmico se reduce, pero añadir fruta fresca no es necesario.

Bancos rodadas al revés, envuelva manta caliente y dejar enfriar por un día. Guarde las ciruelas en un lugar fresco hasta que se necesite.

Receta ciruelas amarillas en su propio jugo

Para esta receta pre-vestidos, lavados y ciruelas secas deben ser separados de la semilla. 70% de toda la fruta puede quedar colmado en jarras, y el 30% restante a través de un molino de carne y exprimir el jugo, o utilizar para este propósito exprimidor. El jugo resultante de ciruelas debe insistir y filtro, luego hervir y verter en los bancos.

Bancos cubiertos con una tapa y poner a la esterilización en una olla de agua (temperatura de — 70 grados). Esterilice frascos litro durante 15 minutos, luego pone los párpados y dejar enfriar bajo una manta bancos, poniéndolos boca abajo.

Me gustó recetas esconden ciruelas, entonces recomendamos hacer otro conservación notable en el invierno — los tomates en su propio jugo.

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