Cesta de la torta - receta infancia sin nubes

Cesta de la torta — receta infancia sin nubes

Hoy en día los estantes de los supermercados están llenos de departamentos de los pasteles una amplia variedad de pasteles y tartas, no es lo que era hace 20 años.

Pero creo que muchos adultos todavía con la cesta pasteles de arena nostalgia receta con mermelada y setas petróleo agrio. Es un suave dulce — amargo combinación de mermelada, crema y pasta grumosa y hace que sea un pastel en un favorito en particular. En general, si su imaginación vale más que imágenes deliciosas de la infancia, o simplemente quiere sorprender a sus hijos algún manjar, es quizás mejor receta que no encontrará.

Productos para recetas de la magdalena cesta:

  • La mantequilla (margarina es también muy agradable) — 200 g
  • Crema agria — 3 cdas. cucharas
  • Huevos — 3 piezas.
  • La harina de trigo — 4/3 taza
  • Azúcar — 100 g
  • Soda -? cdta. de vinagre +
  • Sal — una pizca
  • Crema de aceite:
  • Huevos — 3 piezas.
  • De leche — 1 taza
  • Azúcar — 1 taza
  • Mantequilla — 300 g
  • La vainillina — al gusto
  • También, necesitamos manzana o ciruela mermelada, que puede estar opcionalmente sustituido por fruta fresca.

Paso a paso la receta Cestas

1. Hacer la masa para pasteles. Para ello, separar suavemente las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar.

2. Mantequilla o margarina cuchillo de molienda o frote con un rallador grueso y añadir a las yemas batidas. Todos mezclar a fondo.

3. En la masa resultante se pone la crema agria, la soda y mezclar todo de nuevo.

4. A continuación, añadir poco a poco la harina. De ello se desprende que la masa conseguir la consistencia adecuada: no debe pegarse a sus manos, pero demasiado caro, demasiado, no debería ocurrir. En sentido figurado, a rodar en la harina hasta que la masa voluntad misma.

5. Luego pellizcar los pequeños trozos de masa, ralla en la palma de una torta fina o un palo de amasar, expanda y se extendieron en los moldes. Forma no necesita ser lubricado, como prueba de haber contenido suficiente aceite.

6. Formar la masa enviar en un horno caliente y hornear durante 12-15 minutos a 200 grados.

7. Mientras tanto, preparar la crema. Para ello, el aprovechamiento de huevos y bata con azúcar. Hervir la leche, luego se vierte en un chorro fino, revolviendo continuamente, en los huevos batidos.

8. cacerola con peso pone a fuego lento y cocine hasta que espese. Misa renunciar a un lado para refrescarse.

9. mantequilla (debe ser suavizado) se extendió al recipiente y batir con una batidora. Agregar a la mezcla de mantequilla láctico huevos refrigerados y de nuevo todo muy buena mezcla. Poner la crema en la nevera durante media hora.

10. Poner nuestros deliciosos pasteles tartas hechas con un cariño especial por la receta para una infancia feliz))) Por lo tanto, en el atasco canasta poner o fruta, y en la parte superior de la jeringa de pastelería y crema de exprimido boquilla en forma y disfrutar!

Share →