Carne y papas al horno

A fin de no meterse con mucho cocinar, cocinar carne con patatas en el horno. Tiempo de preparación toma un poco. Como resultado, se obtiene a la vez que la carne y la guarnición, como se suele decir, dos en uno.

Lo que se necesita para cocinar la carne en el horno

Para cocinar la carne y las patatas en el horno, necesitamos los siguientes productos:

    un pedazo de carne magra de cerdo, unos 3-4 kilos papas grandes 100-150 gramos de queso hierbas frescas sal mostaza y pimienta al gusto

Receta para cocinar la carne con papas al horno

Patatas deben lavarse y limpiarse. Entonces patatas peladas cortadas en trozos no muy grandes.

Patatas en rodajas apilados en la bandeja con lados altos y añade las hierbas frescas picadas. Antes de hornear grasa con aceite vegetal.

Frote en un queso rallador grueso y también añadir a la sartén con las patatas.

Carne primera frotar con sal y pimienta negro. Usted puede agregar un poco de cilantro molido (semillas). Entonces embadurnado cuidadosamente mostaza carne.

Ya sea de espesor, y sobre como en la foto.

La mezcla justa en unos papas al horno con hierbas y queso rallado, poca sal y pimienta antes de patata que no era bastante fresco.

Arriba en el medio de un trozo de carne de propagación, untado con mostaza.

Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio para evitar agujeros? y poner el molde en el horno.

Precaliente el horno a 180 grados y olvidarse de este plato una hora y media o dos. Depende del tamaño de la carne.

Media hora más tarde se puede recoger el papel de aluminio y meter el cuchillo de carne y papas. Si la carne no es la sangre y las patatas son crujientes, entonces ya está!

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