Avellana: una composición útil y propiedades medicinales. Calorías ...

Avellana: una composición útil y propiedades medicinales. Avellanas calorías. Contraindicaciones para recibir y recetas con avellanas

En troncos delgados de avellana, a veces alcanzando una altura de 10 metros, lo que aumenta la maravillosa fruta — avellanas. Este avellana bosque al sur-hermano, su descendiente domesticado. Crece principalmente en los países del sur, en suelos fértiles, aunque las condiciones meteorológicas no son muy exigentes.

De la historia sabemos que la avellana atribuye propiedades mágicas — supuestamente podría salvar una vida. Los historiadores dicen que esta leyenda se deriva del hecho de que durante una mala cosecha, cuando no había trigo o de arroz, algunas personas han experimentado mal invierno. Y obtener de ellos a causa de existencias de avellanas. Comieron crudo, frito, hecho de una pasta y mantequilla. Por lo tanto, parte de la aldea se extinguieron por completo, y los que no son demasiado perezosos para abastecerse de nueces para el invierno, sobrevivieron.

Esa es la magia.

Sabemos las tres variedades más comunes avellana. Badem, Crimea y Kerasund. Se diferencian ligeramente en apariencia y el grosor de la cáscara y propiedades totalmente idénticos. Segundo nombre avellana — tuerca Lombard, aunque el origen del nombre es desconocido.

Sólo sabemos que las avellanas producidas por múltiples cruce complejo diversas variedades de avellano, durante los cuales fueron seleccionados por la especie más grande de piel muy fina.

Parte útil de la avellana

Lombard tuerca de fruta contiene aceite de aproximadamente el 60%, que consiste en ácidos orgánicos. También tiene hasta 20% de proteína, contiene vitaminas B y E, y minerales — potasio, calcio, hierro, magnesio y otros. A juzgar por la composición de la nuez, es muy útil en alimentos dietéticos y se adapta bien a la gente, agotado después de una larga enfermedad.

Propiedades curativas de la avellana

La primera cosa que puede ser tratada con la nuez Lombard — es el sistema cardiovascular. Contenido en avellana El potasio y el calcio son beneficiosos para las paredes de los vasos sanguíneos y músculo liso del corazón, ayudándoles a mantenerse flexible. Avellanas También será de gran ayuda en la lucha contra las enfermedades de la sangre, como la anemia. Todo lo relacionado con las venas y los vasos sanguíneos, se puede corregir con la ayuda de esta maravillosa herramienta.

Así, las avellanas tienen venas varicosas, tromboflebitis, úlceras venosas Shin y problemas con capilares.

Otras enfermedades para las que ayudan a las avellanas: agrandamiento de la próstata, lo que reduce las defensas del cuerpo (sistema inmunitario).

Avellanas también se puede utilizar para la limpieza del cuerpo, para evitar la putrefacción. Especialmente bueno con este fruto seco para limpiar el hígado.

Las personas con diabetes mellitus pueden utilizarse avellanas alimentos, ya que es baja en hidratos de carbono.

Otra sustancia importante en avellana — contra el cáncer agente es paclitaxel. Por lo tanto, se puede utilizar para prevenir el cáncer. Además, la combinación única de vitamina E, y esta proteína tuerca promueve el crecimiento y desarrollo del tejido muscular.

En la medicina popular avellanas utilizado para la producción de leche en las madres lactantes para evitar la formación de gases en el intestino para la disolución de cálculos en urolitiasis. Nueces machacadas con agua se utilizó en enfermedades broncopulmonares, y en combinación con miel que se trataron para la anemia y el reumatismo. Curanderos aceite de nuez recomienda precaución al áscaris y epilepsia.

De núcleos avellana obtener un gran producto — mantequilla de maní. Tiene la capacidad para mantenerse fresco durante mucho tiempo, no se secan, por lo que es muy apreciado en la industria de la confitería. Es muy fácil de digerir.

Si mezcla de petróleo en proporciones iguales con la clara de huevo — conseguir un excelente remedio para las quemaduras. Y cuando se frota aceite en el pelo del cuero cabelludo es fuerte y hermoso.

Avellana Calorías

El contenido calórico avellanas casi todos los conocidos por delante de frutos secos, excepto para unos pocos. Si se compara con otros productos, esta tuerca 3 veces con alto contenido calórico del pan, de 7 veces con alto contenido calórico leche con chocolate y él superó calórica 8 veces! También el pescado con alto contenido calórico y la carne. Sin embargo, hay muy pocos hidratos de carbono.

Tal vez calórica logra utilizando la proteína y la grasa. De todos modos, comer 200 gramos de avellanas, puede obtener la mitad de calorías por día.

Para aquellos que no tienen miedo de conseguir mejor, tener una receta maravillosa de avellanas, lo llamó «Churchhella.» Receta para este plato es: preparando el llenado de jugo de uva, el azúcar y el almidón. En lugar de las uvas puede tomar una ciruela o otras frutas para degustar la cocina. Lo más importante — para preparar una especie de jalea de frutas. Entonces ensartadas en un hilo y nueces sumergirlos en el relleno. Al rellenar las tuercas secar — inmersión de repetición.

Así que usted puede hacer varias veces hasta que la cáscara de la fruta no será suficiente volumen. Este plato va a ser mucho más calorías si lo amas.

Contraindicaciones para recibir avellana

Si hablamos de contraindicaciones, podemos recordar la frase «todo con moderación». No se recomienda avellanas los niños con diabetes severa y enfermedad hepática crónica grave. Y el resto de los obstáculos para comer este manjar no se revela.

Norma consumo diario de avellanas — 30 a 50 gramos. Si varias veces a exagerar con las tuercas cantidad ingerida, puede tener dolor de cabeza en el verdadero sentido de la frase. El hecho de que grandes cantidades de avellana hace que el vasoespasmo cerebral, en particular en la mitad delantera de la cabeza.

Y una cosa más: no comprar avellana sin la cáscara. Una vez que pierde avellanas núcleos cáscara comienza el proceso de desintegración de vitaminas y minerales, y pierden sus propiedades útiles. También es importante saber que después de seis meses de almacenamiento de nueces se secan y pierden una cantidad significativa de su valor.

Así que, después de la de marzo y abril no hay que buscar un efecto terapéutico específico de avellanas.

Algunas recetas con avellanas

Usted ya conoce la combinación de avellana y miel con agua. Se puede combinar con pasas para mejorar el efecto en la superación de anemia, con albaricoques secos para combatir la urolitiasis. Algunos expertos aconsejan tener siempre un poco de avellana con frutos secos — que proporcionará una «mordida» lleno entre comidas.

Y aquí está la receta tratamientos faciales y la piel: un tercio de taza de cáscara de manzana picada través de una gasa apretar con cuidado de esta masa de jugo. media taza de avellanas buena rutina en un mortero, se mezcla con el peso de la manzana. Si los fondos se reciben dryish, agregar el jugo de manzana. Ahora aplicar la máscara en la cara durante 20 minutos, enjuague con agua fría y seque la tónica. Comúnmente ocurre inmediatamente — la piel se vuelve más clara y más joven.

Artículo está protegido por derechos de autor y derechos conexos. Si utiliza y vuelva a imprimir la referencia activa material es obligatorio!

Share →