Alforfón

Alforfón

Alforfón (del latín «Fagopyrum» se traduce como «bukovopodobny duro») — una planta anual de la familia Polygonaceae. Alforfón Familia — norte de la India, donde crece bajo el nombre de «arroz negro». En muchos países se le llama de manera diferente — grano árabe, turco, pagano.

Trigo sarraceno se hizo conocido como los eslavos después de que fue traído de Bizancio en el siglo VII, primero grupa tratados en los monasterios de monjes griegos. Alforfón cultivado en Bielorrusia, Ucrania y la parte europea de Rusia.

Hoy en día, en muchos países de Europa trigo sarraceno llamado «trigo de haya» debido a la similitud de sus semillas con el haya nueces. En Rusia es una planta o Tártaro Tártaro. Alforfón crece hasta una altura de 30 a 200 cm con desnudo ramificados tallos y sistema raíz principal. Las hojas están dispuestas alternativamente y tienen la forma de un sagitadas triangular o ovoide.

Flores de alforfón son flores blancas o rojas con perianto de color rosa, en racimos o semiumbels y tienen un sabor picante agradable. El fruto es una alforfón tuercas gris marrón o marrón oscuro con bordes afilados, concluyó en la membrana transparente. Floraciones alforfón por un mes, a partir de junio, frutos maduran sólo a finales de septiembre.

La recolección y el almacenamiento de trigo sarraceno

Para fines terapéuticos, la cosecha de las semillas de la hierba y el trigo sarraceno. Semillas recolectadas después de la gestación. Hierba de trigo sarraceno recogido durante el florecimiento de la cultura.

Frutas alforfón se almacenan no más de 8 meses en frascos de vidrio.

Se utiliza en la vida cotidiana

Cáscara de alforfón es un almohadas naturales y saludables llenos ortopédicos, lo que elimina los dolores de cabeza crónicos, osteocondrosis cervical, hipertensión y migraña debido a la influencia de la acupresión en la cabeza. Miel de alforfón — droga fragante y delicioso. En la cocina — es en forma de cereales y despedida sin moler, y la harina.

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