Achicoria común - descripción, preparación, propiedades medicinales ...

Achicoria común — descripción, preparación, propiedades terapéuticas y aplicaciones

Hierba obiknovenniy- achicoria de la familia de las asteráceas o compuestas (Compositae).

Nombre botánico — Cichorium.

El nombre genérico — Achicoria.

Nombres comunes — raíz rata, látigos, Batozhkom, Petrov látigo, azul látigo.

Descripción achicoria común

Hierba perenne con gruesa, larga raíz. Tallo erecto, velludo, longitud 30 -. 100 cm ramificada.

Las hojas son borrosos — toma áspero, lanceoladas de dientes afilados, se recogen las hojas basales.

Las flores son pequeñas, colocado en una cesta, láminas reed azul, rara vez de color rosa o blanco. Las flores se dan a conocer en el 4 — 5:00 am y cierran a las 14 — 15 horas. Flores en junio-agosto.

Crece en terrenos baldíos cerca de zanjas y en lugares húmedos.

Ampliamente cultivada. Las áreas de crecimiento — Ucrania, Bielorrusia y la parte europea de Rusia, Siberia Occidental. Para la preparación de medicamentos que se usan la raíz de achicoria y toda la planta por las raíces.

Recolección y cosechar achicoria

Cosechado en el otoño. Raíces Vikopanie bien lavadas, cortadas longitudinalmente y transversalmente, después se secan. Secado en un lugar bien ventilado, en los hornos, hornos.

Achicoria raíz sabor amargo, inodoro.

Propiedades medicinales y la aplicación de la achicoria

La achicoria contiene azúcar, la inulina itibin glicósido, proteínas, tsikorin glicósido, lactucina, pectina, goma y otros.

Raíz de achicoria secada de uso para la achicoria cocinar asado, que se utiliza como un tónico, un sustituto del café.

De acuerdo con los datos experimentales, los extractos de achicoria inflorescencia calman el sistema nervioso central y mejorar la función del corazón.

En la medicina popular, decocciones de las raíces de achicoria han sido utilizados para mejorar la función del tracto gastrointestinal. La achicoria es útil para colitis, hepatitis. La cirrosis del hígado.

1. Para regular la actividad del tracto digestivo, y como un diurético fuerte, así como para aumentar el apetito — infusión de 1 cucharada de raíz de achicoria triturado se seca en 1 taza de agua.

Beba un cuarto de taza de 3 a 4 veces al día. El caldo 1 cucharada de raíz de achicoria a 1 taza de agua, 1 cucharada de beber 3 veces al día durante 15 — 20 min. antes de comer.

2.Primenyayut como laxante — Ovar beber 1 vaso por la noche.

Bebed de raíz de achicoria tiene propiedades medicinales, facilita el trabajo del corazón, mejora la digestión, regula el metabolismo, calma el sistema nervioso (alivia el insomnio y fatiga), da energía. Esta bebida se puede recomendar a las personas que están contraindicados café como un excelente sustituto.

Color característico y aroma específico, reminiscencia de café, da la tsikoreol bebida, que se forma durante la calcinación de raíces de inulina de achicoria con caramelización y fructosa.

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